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Pizza

selbst gemacht

Zubereitung

Zuerst das Mehl, ca. 2 TL Salz und das Olivenöl in einer Schüssel mit Knethaken verrühren.
Nun die Trockenhefe in 1/8 l lauwarmem Wasser unter Rühren auflösen, zum Mehl geben und so lange kneten, bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist.
Diesen anschließend für ca. 45 Minuten abgedeckt gehen lassen. Und so einfach hast du deinen Pizzateig zubereitet.

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Gesamtzeit: ca. 1:30 Stunden